Хоча Рафейру ду Алентежу і здатний бути найкращим другом людини, його призначення – сторожова служба. Сила, енергія, швидкість реакції та безпомилковий інстинкт роблять португальську сторожову незамінною для охорони худоби. Цьому собаці для повноцінного способу життя насамперед необхідний простір. Отже, необхідні фізичні навантаження він сам собі зможе надати.
Існує кілька припущень про виникнення Рафейру ду Алентежу або Португальського Сторожового Собаки: перше – Рафейру ду Алентежу нащадок тибетських мастифів, завезений до Португалії з Китаю; друге: Рафейру ду Алентежу – результат схрещування ештрельських вівчарок, анатолійських карабашів та іспанських мастифів. Ця порода спеціально виведена для випасання великої рогатої худоби та охорони території. Багато століть ця порода була популярною в регіоні Алентежу. Порода була визнана Португальським кеннел-клубом у 1934 році, Міжнародною кінологічною федерацією у 1954 році. Сучасна назва "Рафейру ду Алентежу" з'явилася наприкінці ХІХ століття. Рафейру ду Алентежу майже не зустрічається поза Португалією.
Потужний Рафейру ду Алентежу міцний і м'язистий. Він спритний, швидкий, незалежний і лютий. Цей собака чудово підходить для охорони будинку, він завжди напоготові, особливо вночі. Голова велика, пропорційна. Вуха висячі. Шия трохи закоротка, з помітним підвісом. Груди глибокі та об'ємні. Спина сильна, міцна. Стегна добре розвинені. Кінцівки сухі, костисті. Лапи овальні. Шерсть густа, але не довга.
Це сильний енергійний собака, його важко втримати за наймудрішим замком. Найкраще португальська сторожова почувається на сільських просторах, несучи нелегку службу охорони худоби. Цих собак рідко тримають у будинку, здебільшого їх використовують на фермах та пасовищах. Вони можуть жити на вулиці за будь-якої погоди, густа шерсть захищає від будь-якої негоди.
Рафейру ду Алентежу має швидку реакцію, багато в чому покладаючись на інстинкт. Це робочий собака і йому просто необхідно мати свою справу в житті.
У Рафейру ду Алентежу густа, пряма шерсть середньої довжини. Ця порода рясно линяє при зміні сезонів. Рафейру ду Алентежу не вимагає особливого догляду: досить ретельно видаляти відмерле волосся під час линяння. Ця порода загалом здорова, але іноді у Рафейру буває дисплазія кульшового суглоба.
Раферу ду Алентежу дуже здорова порода і небезпечних захворювань у них немає, але може статися дисплазія кульшового суглоба, проблеми з опорно-руховим апаратом та здуття кишечника.