Мисливський собака з високими службовими якостями та помітним дзвінким голосом. Завдяки врівноваженій поведінці та доброзичливому характеру може бути гарною сімейною твариною, слухняною та невибагливою у догляді. Проте заводити німецьку гончу доцільно лише практикуючим мисливцям, здатним забезпечити свого собаку регулярною участю в полюваннях. Представники цієї породи добре ведуть кров'яний слід та співпрацюють з іншими гончаками.
Ця єдина з німецьких порід середніх гончаків, що збереглися, виникла в XIX ст. на основі вестфальських гончаків собак, її далекі предки - давні собаки кельтів. Для виведення німецького браку селекціонери схрещували штайн-шлюб і зауерландський хольц-шлюб. Поєднання великої та полегшеної статури гончаків собак зумовило появу середнього за розмірами мисливця з гарним чуттям та дзвінким голосом. Його основне призначення полювання на зайців, слід дичини німецький брак веде як із голосом, так і без нього.
Зуерландський брак або ольпер-бракк (інші назви породи) має характерну для гончаків собак зовнішність. У нього суха голова з виразним переходом від чола до морди і висячі вуха, що щільно прилягають до вилиць. Корпус міцний, з підтягнутим животом і широкими глибокими грудьми. Пряма спина завершується довгим хвостом, покритим густою шерстю. У німецьких браків зустрічаються різні варіанти забарвлення: суцільний оленя з червонуватим або димчастим відтінком, двоколірний чорно-палевий або триколірний з темним чепраком.
Вдома ці невтомні гончаки поводяться спокійно; задовольнивши свою потребу у русі під час полювання, стають стриманими домашніми собаками. Врівноважений темперамент німецьких гончаків собак та їхня прихильність до господаря, доброзичливий характер та послух сприяють встановленню добрих стосунків з усіма членами родини. Проте, не варто заводити цього собаку як звичайного домашнього улюбленця. Його поведінка відповідатиме позитивним характеристикам при достатніх фізичних навантаженнях та мисливській практикі.
Представники породи німецьких гончаків собак характеризуються високою витривалістю, вони невтомно працюють на пересіченій місцевості. Густа та жорстка шерсть з підшерстком надійно захищає ольпер-шлюб від негоди. Цим мисливцям властиво міцне здоров'я, проте певні ризики створюють широкі вуха, що прилягають до вилиць. Вони перекривають доступ повітря до вушного каналу, а недостатня вентиляція сприяє розвитку запальних процесів.
Традиційна вимога до утримання мисливських собак – доступність відкритого простору та високої рухової активності. Німецького браку слід регулярно брати із собою на лісові прогулянки, найкращим варіантом для нього стане участь у полюванні. У природному середовищі цей гончак зможе реалізувати свій порідний потенціал. Після тривалого перебування на природі ретельно оглядайте її шерсть на предмет кліщів, щотижня чистіть її за допомогою спеціальної щітки.
Мисливське призначення зауерландського браку (інша назва породи) визначає його самостійність у прийнятті рішень та діях. Тому дресирування цієї голосистої гончої, як і інших чотирилапих мисливців, вимагає терпіння та наполегливості. Разом з тим особливості характеру німецького браку - послух, прихильність до господаря та врівноважена поведінка, полегшують процес дресирування. Не варто нехтувати тренуваннями – якщо ви не в змозі забезпечити собаку участю у справжньому полюванні, організуйте для нього імітаційну гру на свіжому повітрі.