Фазан – найкращий бігун серед усіх представників курячих. Птах проводить усе життя землі і лише разі крайньої необхідності, при загрозі нападу, фазан злітає. Коли птах біжить, то приймає при цьому характерну позу - голову і шию нахиляє вперед, піднімає хвіст. Фазан за природою полохливий і намагається весь час триматися в лісових чагарниках.
Самці фазанів носять дуже гарне яскраве оперення. Виділяють більше 30 підвидів цього птаха, що різняться за кольором оперення. Простий фазан важить 1, 5-2 кг., Довжина тіла - до 90 см. Самці дрібніше самців і носить оперення сірого кольору, з коричневими, рожевими відблисками, і цятками по всьому тілу. Хвіст у самок короткий.
Самець же пофарбований вишукано та яскраво: у нього темно-зелена шия, груди та спина червоного кольору із золотим відливом, черевце бурого кольору. Щоки голі, червоні. Хвіст може досягати довжини 60 см і пофарбований в оранжево-коричневий колір з мідним відливом і має чорні смуги.
При рішенні утримувати фазана у неволі слід пам'ятати про особливості його характеру. Фазани в природному середовищі надзвичайно полохливі і недовірливі. Тому в неволі їм потрібно забезпечити спокійні умови, інакше птах буде перебувати в постійному стресі, що загрожує нервовими розладами і навіть загибеллю.
Найкращий варіант утримання фазанів – вольєр. Його розташовують на сухому місці, далеко від інших будівель, передньою стінкою орієнтують на південь чи схід. Підлогу вольєра необхідно засипати піском або графієм, глинясті ґрунти не підходять для вмісту фазанів. Каркас вольєра встановлюється на підлогу із брусів, скріплених цементом. Каркас може бути обшитий сіткою оцинкованою або звичайною, покритою спеціальним лаком, сіткою. Розмір осередків – 1, 5х1, 5 см. Зверху вольєр може мати зверху навіс, що захищає птицю від опадів та сонця.
Інший варіант покриття для даху - сітка з капрону або мотузки. Саме така покрівля не дозволить птиці отримати травму, якщо фазан різко злетить нагору. Одну стіну краще зробити закритою або забезпечити вольєру примикання до сараю, щоб фазан почував себе захищеніше. Особливо це актуально, якщо птахи містяться у холодному кліматі. Сарай повинен бути вентильованим, мати вікна і бути опалюваним. На одну птицю має припадати близько 1 м.кв. площі. Зазвичай фазанів селять парами, іноді групами. Молодих птахів відселяють від дорослих особин. У випадку необхідності. Вольєру ділять на секції.
Підлога вольєра вистилається шарів піску або дрібного графію. Важливо стежити, щоб у вольєр не проникали дрібні гризуни, оскільки вони можуть стати джерелами поширення інфекцій.
Для всіх фазанів характерне токування. Воно відрізняється залежно від виду птиці та супроводжується складними ритуалами. Починається воно наприкінці березня та триває до трьох місяців. Різні види фазанів можуть бути полігамними, так і моногамними. Самка починає будувати гніздо через деякий час після парування. Зазвичай воно розташовується прямо на землі і є невеликим заглибленням у землі. Дно ямки вистилається шаром рослинності та пуху.
Самка відкладає яйця на початку травня. У кладці фазана – 8-15 яєць, які можуть бути різними за розміром та забарвленням. Інкубаційний період становить до 27 днів. Самка рідко залишає гніздо – лише для того, щоб поїсти, тому за цей період птах може втратити до половини маси, накопиченої за зиму.
Пташенята з'являються на світ уже вкриті густим пухом. Вже першу добу після вилуплювання. Після того, як молоді фазани обсохнуть біля матері, вони починають бігати і самостійно харчуватися. Через три дні у них уже з'являються сили, щоб злетіти невисоко над землею, змахуючи крилами, а до місяця пташенята вже можуть підніматися на висоту до трьох метрів. До п'ятимісячного віку молоді фазани досягають розмірів дорослих птахів. До цього часу пташенята тримаються зграєю біля матері. Іноді, такі сімейства об'єднуються і кілька самок доглядають за цілим виводком, що іноді налічує до півсотні молодих фазанят. Самець весь цей час не присутня біля сімейства, а приєднується до нього лише пізно восени. Після того, як фазанята стають повністю самостійними, виводки розпадаються. Причому самки і самці групуються в різних зграях. Зграї із самців іноді налічують до кількох десятків особин. Для самок такі великі об'єднання не характерні - вони зазвичай збираються в групи по 5-10 особин.
У природних умовах основна їжа фазанів – рослинна: ??ягоди, зерна, коріння рослин. Фазани поїдають і невеликих комах або їх личинок, хробаків чи молюсків.
Корм тваринного походження надзвичайно важливий на стадії вигодовування пташенят – саме його фазанята, що вилупилися, вимагають у першу чергу. Фазани при добуванні корму із землі, відкопують його, подібно до курок, лапою. Ягоди або плоди скльовують прямо з кущів або гілок дерев. Для нормальної роботи травної системи фазани заковтують річковий пісок чи гальку.
В умовах утримання в неволі фазанам як корм пропонують вологі мішанки. До їх складу входять: комбікорм, зернові культури (ячмінь, пшениця, горох, кукурудза, просо) та кухонні відходи. До раціону фазанів також включають сир, овочі, свіжу зелень, коренеплоди, а також м'ясний фарш і личинки комах.
На одного фазана припадає 75-80 г їжі на добу в залежності від пори року. У період, що передує розмноженню, об'єм корму трохи збільшують і зміщують пропорції у бік заміщення зернового корму макухою та м'ясо-кісткового борошна. Також з початком весну додають різні мінеральні добавки.